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复合生态菌固态发酵木薯渣工艺参数优化及混菌发酵对木薯渣营养品质的影响

赵华 汤小朋 汤加勇 曹蕾 王雪涛 贾刚 刘光芒 陈小玲 王康宁

中国畜牧杂志2016,Vol.52Issue(5):55-59,92,6.
中国畜牧杂志2016,Vol.52Issue(5):55-59,92,6.

复合生态菌固态发酵木薯渣工艺参数优化及混菌发酵对木薯渣营养品质的影响

Solid-state Fermentation Parameters Optimization and Nutritional Improvement of Cassava Residue with Complex Culture of Microbial Strains

赵华 1汤小朋 1汤加勇 1曹蕾 1王雪涛 1贾刚 1刘光芒 1陈小玲 1王康宁1

作者信息

  • 1. 四川农业大学动物营养研究所,四川成都611130
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摘要

关键词

木薯渣/复合菌/固态发酵/营养价值

Key words

cassava residue/mixed microbe strains/solid-state fermentation/nutritional value

分类

农业科技

引用本文复制引用

赵华,汤小朋,汤加勇,曹蕾,王雪涛,贾刚,刘光芒,陈小玲,王康宁..复合生态菌固态发酵木薯渣工艺参数优化及混菌发酵对木薯渣营养品质的影响[J].中国畜牧杂志,2016,52(5):55-59,92,6.

基金项目

四川农业大学双支计划 ()

四川科创饲料产业技术研究院基金(2013NZ0054) (2013NZ0054)

中国畜牧杂志

OA北大核心CSTPCD

0258-7033

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