陕西师范大学学报（自然科学版）2016，Vol.44Issue(1)：118-124,7.DOI:10.15983/j.cnki.jsnu.2016.01.115
魔芋气体射流冲击干燥特性及干燥模型
Air impingement drying characteristics and drying model of konjac
摘要
关键词
魔芋/干燥/模型/水分有效扩散系数/干燥活化能/气体射流冲击干燥Key words
konjac/drying/model/available moisture diffusion coefficient/activation energy/air impingement drying分类
农业科学引用本文复制引用
冯亚运,崔田田,张宝善,张百忍..魔芋气体射流冲击干燥特性及干燥模型[J].陕西师范大学学报（自然科学版）,2016,44(1):118-124,7.基金项目
科技部农业科技成果转化项目(2011GB23600017) （2011GB23600017）
西安市科技局项目(CXY1129) （CXY1129）
陕西省农业科技创新与攻关项目(2015NY009) （2015NY009）
