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油棕仁贮藏蛋白质亚基组成和含量分析

张璐 郑亚军 李艳 张有林 张润光 张玉峰

安徽农业科学Issue(1)：8-11,4.
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安徽农业科学Issue(1)：8-11,4.

油棕仁贮藏蛋白质亚基组成和含量分析

Study on Subunits of Oil Palm Kernel Storage Proteins

张璐 1郑亚军 2李艳 1张有林 3张润光 1张玉峰1

作者信息

  • 1. 陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西西安710119
  • 2. 海南大学园艺园林学院,海南海口570228
  • 3. 中国热带农业科学院椰子研究所,海南文昌571339
  • 折叠

摘要

关键词

油棕仁/贮藏蛋白/亚基/SDS-PAGE

Key words

Oil palm kernel/Storage protein/Subunits/SDS-PAGE

分类

农业科技

引用本文复制引用

张璐,郑亚军,李艳,张有林,张润光,张玉峰..油棕仁贮藏蛋白质亚基组成和含量分析[J].安徽农业科学,2016,(1):8-11,4.

基金项目

国家科技支撑项目(2012BAD31B03) （2012BAD31B03）

海南省重大科技项目(ZDZX2013011). （ZDZX2013011）

安徽农业科学

0517-6611

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