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地域饮食风俗中的民众文化心理--以湖北饮食风俗为例

李明晨

长江师范学院学报2016,Vol.32Issue(1):62-67,6.
长江师范学院学报2016,Vol.32Issue(1):62-67,6.

地域饮食风俗中的民众文化心理--以湖北饮食风俗为例

李明晨1

作者信息

  • 1. 武汉商学院 烹饪与食品工程学院,湖北 武汉 430056
  • 折叠

摘要

关键词

饮食民俗/心理/鬼神祖先/送祝米/禁忌

分类

社会科学

引用本文复制引用

李明晨..地域饮食风俗中的民众文化心理--以湖北饮食风俗为例[J].长江师范学院学报,2016,32(1):62-67,6.

基金项目

湖北省教育厅2013年人文社科课题“湖北饮食文化研究”(13g586)。 ()

长江师范学院学报

1674-3652

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