安徽农业科学Issue(3)：102-105,4.
开菲尔的生物学特性与活性功能研究进展
Research Advances on Kefir's Biological Characteristics and Activities
林碧敏 1葛春玉 1曾满枝 1何敬 1赖婷1
作者信息
- 1. 华南农业大学公共基础课实验教学中心,广东广州510642
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摘要
关键词
开菲尔/生物学特性/活性功能Key words
Kefir/Biological characteristics/Biological activities分类
轻工纺织引用本文复制引用
林碧敏,葛春玉,曾满枝,何敬,赖婷..开菲尔的生物学特性与活性功能研究进展[J].安徽农业科学,2016,(3):102-105,4.
