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我国农产品加工战略研究

孙宝国 王静 谭斌

中国工程科学2016,Vol.18Issue(1):48-55,8.
中国工程科学2016,Vol.18Issue(1):48-55,8.DOI:10.15302/J-CESS-2016007

我国农产品加工战略研究

Development Strategy of Agricultural Products Processing in China

孙宝国 1王静 1谭斌2

作者信息

  • 1. 北京工商大学北京食品营养与人类健康高精尖创新中心,北京100048
  • 2. 国家粮食局科学研究院,北京100037
  • 折叠

摘要

关键词

农产品加工/食品产业/发展战略

Key words

agricultural products processing/food industry/development strategy

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙宝国,王静,谭斌..我国农产品加工战略研究[J].中国工程科学,2016,18(1):48-55,8.

基金项目

中国工程院重大咨询项目“国家食物安全可持续发展战略研究”(2013-ZD-7) (2013-ZD-7)

中国工程科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-1742

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