|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|湖南工业大学学报|论果蔬保鲜中的气调包装技术

论果蔬保鲜中的气调包装技术

丁华 王建清 王玉峰 董婧

湖南工业大学学报2016，Vol.30Issue(2)：90-96,7.
✕
湖南工业大学学报2016，Vol.30Issue(2)：90-96,7.DOI:10.3969/j.issn.1673-9833.2016.02.017

论果蔬保鲜中的气调包装技术

Review of Modified Atmosphere Packaging Technology in the Preservation of Fruits and Vegetables

丁华 1王建清 1王玉峰 1董婧2

作者信息

  • 1. 天津科技大学 包装与印刷工程学院,天津 300222
  • 2. 中国包装科研测试中心,天津 300457
  • 折叠

摘要

关键词

气调包装/果蔬/保鲜技术

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

丁华,王建清,王玉峰,董婧..论果蔬保鲜中的气调包装技术[J].湖南工业大学学报,2016,30(2):90-96,7.

基金项目

国家科技支撑计划基金资助项目(2015BAD16B00) （2015BAD16B00）

湖南工业大学学报

1673-9833

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文