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贵州喀斯特山区野生榛子营养成分分析

彭琴 符裕红 莫熙礼 武华文 赵同贵 李松克

福建农业学报2016,Vol.31Issue(2):145-150,6.
福建农业学报2016,Vol.31Issue(2):145-150,6.DOI:10.19303/j.issn.1008-0384.2016.02.008

贵州喀斯特山区野生榛子营养成分分析

Nutritional Composition of Wild Hazelnuts from Karst Mountains in Guizhou Province

彭琴 1符裕红 2莫熙礼 1武华文 1赵同贵 1李松克1

作者信息

  • 1. 黔西南民族职业技术学院生物工程系,贵州 兴义 562400
  • 2. 贵州师范学院化生院,贵州 贵阳 550018
  • 折叠

摘要

关键词

榛子/喀斯特/营养成分/维生素A/维生素E

Key words

Hazelnut/karst/nutritional composition/vitamin A/vitamin E

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

彭琴,符裕红,莫熙礼,武华文,赵同贵,李松克..贵州喀斯特山区野生榛子营养成分分析[J].福建农业学报,2016,31(2):145-150,6.

基金项目

贵州省黔西南州科技计划项目(农业2013-10) (农业2013-10)

福建农业学报

OA北大核心CSTPCD

1008-0384

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