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不同龙眼品种果实成熟时糖含量及其特征研究

帅良 钱盼红 刘文浩 韩冬梅 吴振先

热带作物学报2016,Vol.37Issue(5):915-921,7.
热带作物学报2016,Vol.37Issue(5):915-921,7.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2016.05.011

不同龙眼品种果实成熟时糖含量及其特征研究

Sugar Contents and Composition in the Mature Fruit of Different Longan Cultivars

帅良 1钱盼红 2刘文浩 1韩冬梅 1吴振先3

作者信息

  • 1. 华南农业大学园艺学院广东省果蔬保鲜重点实验室 广东广州 510642
  • 2. 贺州学院食品科学与工程技术研究院,广西贺州 542800
  • 3. 广东省农业科学院果树研究所农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室 广东广州 510640
  • 折叠

摘要

关键词

龙眼/TSS/可溶性糖/相关性分析/聚类分析

Key words

Longan/TSS/Soluble sugar/, Correlation analysis/Clustering analysis

分类

农业科技

引用本文复制引用

帅良,钱盼红,刘文浩,韩冬梅,吴振先..不同龙眼品种果实成熟时糖含量及其特征研究[J].热带作物学报,2016,37(5):915-921,7.

基金项目

国家现代农业产业技术体系(荔枝龙眼)(No.CARS-33-14). (荔枝龙眼)

热带作物学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2561

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