畜牧与兽医2016，Vol.48Issue(6)：119-123,5.
贵阳市屠宰场生猪屠宰过程中微生物污染状况调查
摘要
关键词
生猪/屠宰/菌落总数/大肠菌群/沙门氏菌分类
农业科技引用本文复制引用
彭羽,余四九,陈眷华,林家栋,文明..贵阳市屠宰场生猪屠宰过程中微生物污染状况调查[J].畜牧与兽医,2016,48(6):119-123,5.基金项目
贵州省重点实验室培育项目(黔科合计Z字[2011]4008号) （黔科合计Z字[2011]4008号）
贵州省科技创新人才团队建设项目(黔科合人才团队[2015]4016号) （黔科合人才团队[2015]4016号）
