农业与技术2016，Vol.36Issue(9)：27-28,2.DOI:10.11974/nyyjs.20160532010
马铃薯自由淀粉的两种检测方法与比较
陈俊轶 1吴文福 2成荣敏 3尹慧敏 2息裕博1
作者信息
- 1. 吉林农业大学工程技术学院,吉林长春 130118
- 2. 吉林大学生物与农业工程学院,吉林长春 130022
- 3. 吉林大学化学学院,吉林长春130025
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摘要
关键词
自由淀粉/酶水解法/酶比色法/吸光度/标准工作曲线分类
农业科技引用本文复制引用
陈俊轶,吴文福,成荣敏,尹慧敏,息裕博..马铃薯自由淀粉的两种检测方法与比较[J].农业与技术,2016,36(9):27-28,2.
