安徽农业科学Issue(11)：99-100,147,3.
热重法对椰子油的氧化稳定性及动力学研究
Oxidation Stability and Kinetic Study on Coconut Oils by Thermogravimetry
摘要
关键词
椰子油/热重分析法/氧化稳定性/动力学Key words
Coconut oil/Thermogravimetry/Oxidation stability/Kinetics分类
轻工业引用本文复制引用
吕秋冰,向泽攀,戢得蓉,段丽丽..热重法对椰子油的氧化稳定性及动力学研究[J].安徽农业科学,2016,(11):99-100,147,3.基金项目
四川旅游学院科研项目(2016STUZ03). （2016STUZ03）
