安徽农业科学Issue(11)：236-239,4.
HACCP体系在食品乳化香精生产中的应用
Study on Application of HACCP System in Production of Food Emulsion Flavor
沈慧敏1
作者信息
- 1. 上海交通大学农业生物学院,上海200231
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摘要
关键词
食品乳化香精/危害分析/关键控制点/应用Key words
Food emulsion flavor/Hazard analysis/Critical control point/Application分类
轻工纺织引用本文复制引用
沈慧敏..HACCP体系在食品乳化香精生产中的应用[J].安徽农业科学,2016,(11):236-239,4.
