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丁香有效部位对低密度脂蛋白弱氧化修饰的抑制效果

江慎华万严杨琼玉黄泽勇张化浩马海乐

农业机械学报2016，Vol.47Issue(6)：242-249,8.

农业机械学报2016，Vol.47Issue(6)：242-249,8.DOI:10.6041/j.issn.1000-1298.2016.06.032

丁香有效部位对低密度脂蛋白弱氧化修饰的抑制效果

Antioxidant Inhibition Effect of Effective Fraction of Clove on Minimally Modified Low Density Lipoprotein

江慎华 ¹万严 ²杨琼玉 ¹黄泽勇 ¹张化浩 ¹马海乐¹

作者信息

1. 九江学院药学与生命科学学院,九江332000
2. 江苏大学食品与生物工程学院,镇江212013
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摘要

关键词

丁香/低密度脂蛋白/弱氧化/氧化修饰

Key words

clove/low density lipoprotein/antioxidation/oxidative modification

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

江慎华,万严,杨琼玉,黄泽勇,张化浩,马海乐..丁香有效部位对低密度脂蛋白弱氧化修饰的抑制效果[J].农业机械学报,2016,47(6):242-249,8.

基金项目

国家自然科学基金项目(31360371、31560308)、江西省自然科学基金项目(20132BAB204030)、江西省科技支撑计划项目(20151BBF60026)、江西省卫生厅科研计划项目(2013A017)、江苏省农产品物理加工重点实验室开放课题项目(JAPP2010-5)、江西省天然产物与功能食品重点实验室开放基金项目、九江市科技支撑计划项目(201438)和九江学院教学改革研究课题(2015-04) （31360371、31560308）

农业机械学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1000-1298

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