安徽农业科学Issue(5)：11-14,4.
机械损伤对茶树苯丙氨酸解氨酶活性及茶多酚含量的影响
Effects of Mechanical Wounding on Phenylananine Ammonia-lyase and Polyphenol in Tea
摘要
关键词
茶树/机械损伤/PAL酶/茶多酚Key words
Tea plant/Mechanical wounding/Phenylananine ammonia-lyase/Tea polyphenol分类
农业科技引用本文复制引用
吴琼,方吴云,王文杰..机械损伤对茶树苯丙氨酸解氨酶活性及茶多酚含量的影响[J].安徽农业科学,2016,(5):11-14,4.基金项目
安徽省农业科学院院长青年创新基金项目(14B0841) （14B0841）
安徽省农业科学院创新团队建设项目(11C0809). （11C0809）
