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构建食品科学与工程专业实践教学体系

张佳琪 吕远平 贾利蓉 何强

实验科学与技术2016,Vol.14Issue(3):171-174,4.
实验科学与技术2016,Vol.14Issue(3):171-174,4.DOI:10.3969/j.issn.1672-4550.2016.03.053

构建食品科学与工程专业实践教学体系

Construction of Practical Teaching System of Food Science and Engineering

张佳琪 1吕远平 1贾利蓉 1何强1

作者信息

  • 1. 四川大学轻纺与食品学院,成都610065
  • 折叠

摘要

关键词

食品科学与工程专业/实践教学体系/卓越计划/道德教育/三维实践教学体系

分类

社会科学

引用本文复制引用

张佳琪,吕远平,贾利蓉,何强..构建食品科学与工程专业实践教学体系[J].实验科学与技术,2016,14(3):171-174,4.

基金项目

四川省卓越工程师教育培养计划立项(2012-6),四川大学新世纪教学改革工程(六期)(SCUY126). (2012-6)

实验科学与技术

1672-4550

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