|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|中国工程科学|水产养殖产品精制加工与质量安全发展战略研究

水产养殖产品精制加工与质量安全发展战略研究

薛长湖 翟毓秀 李来好 熊善柏 姚琳 李兆杰

中国工程科学2016，Vol.18Issue(3)：43-48,6.
✕
中国工程科学2016，Vol.18Issue(3)：43-48,6.

水产养殖产品精制加工与质量安全发展战略研究

Development Strategy for Aquaculture Products Refinement Processing,Quality and Safety

薛长湖 1翟毓秀 2李来好 3熊善柏 4姚琳 2李兆杰1

作者信息

  • 1. 中国海洋大学,山东青岛266003
  • 2. 中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛266071
  • 3. 中国水产科学研究院南海水产研究所,广州510300
  • 4. 华中农业大学,武汉430070
  • 折叠

摘要

关键词

水产加工/质量安全/发展战略

Key words

aquaculture products processing/quality safety/development strategy

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

薛长湖,翟毓秀,李来好,熊善柏,姚琳,李兆杰..水产养殖产品精制加工与质量安全发展战略研究[J].中国工程科学,2016,18(3):43-48,6.

基金项目

中国工程院重点咨询项目“水产养殖业十三五规划战略研究”(2014-XZ-19-3) （2014-XZ-19-3）

中国工程科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-1742

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文