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超声波辅助提取植物油中甾醇和生育酚

王素君 李培武 张良晓 王秀嫔 张文 朱建国 陈小媚 张奇

中国油料作物学报2016,Vol.38Issue(3):373-378,6.
中国油料作物学报2016,Vol.38Issue(3):373-378,6.DOI:10.7505/j.issn.1007-9084.2016.03.016

超声波辅助提取植物油中甾醇和生育酚

Ultrasound-assisted extraction of sterols and tocopherol from edible oils

王素君 1李培武 2张良晓 1王秀嫔 3张文 4朱建国 5陈小媚 1张奇3

作者信息

  • 1. 中国农业科学院油料作物研究所,湖北武汉,430062
  • 2. 农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室,湖北武汉,430062
  • 3. 农业部油料产品质量安全风险评估实验室,湖北武汉,430062
  • 4. 农业部生物毒素检测重点实验室,湖北武汉,430062
  • 5. 农业部油料及制品质量监督检验检测中心,湖北武汉,430062
  • 折叠

摘要

关键词

植物油/豆甾醇/β-谷甾醇/δ-生育酚/中心组合设计/高效液相色谱串联质谱法

Key words

Vegetable oil/Stigmasterol/β-sitosterol/δ-tocopherol/Central composite design/LC-MS/MS

分类

农业科技

引用本文复制引用

王素君,李培武,张良晓,王秀嫔,张文,朱建国,陈小媚,张奇..超声波辅助提取植物油中甾醇和生育酚[J].中国油料作物学报,2016,38(3):373-378,6.

基金项目

国家科技支持计划课题(2012BAK08B03) (2012BAK08B03)

国家农产品质量安全风险评估重大项目(GJFP201607,GJFP201616) (GJFP201607,GJFP201616)

国家油菜现代产业技术体系建没项目(CARS-13) (CARS-13)

中国油料作物学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1007-9084

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