中国渔业质量与标准2016，Vol.6Issue(4)：1-5,5.
上海市售鳜不同组织器官中总汞含量分布特征及食用安全性
Distribution investigation and risk analysis of mercury in organs and muscles of Siniperca chuatsi from Shanghai markets
摘要
关键词
鳜/总汞/含量/分布/食用安全性分类
农业科技引用本文复制引用
詹倩云,史永富,黄冬梅,韩峰,田良良,沈晓盛,于慧娟,蔡友琼..上海市售鳜不同组织器官中总汞含量分布特征及食用安全性[J].中国渔业质量与标准,2016,6(4):1-5,5.基金项目
公益性行业(农业)科研专项(No.201503108) （农业）
