中国食品添加剂Issue(7)：111-118,8.
响应面法优化油菜籽粕中硫苷的提取工艺
Response surface methodology in the extraction process rapeseed glucosinolates
摘要
关键词
油菜籽粕/响应面/硫苷/提取Key words
rapeseed meal/response surface methodology/glucosinolates/extraction分类
轻工纺织引用本文复制引用
王芳,廖亮,赵晓敏,程俊嘉,张姣姣,黄瑜,钟玮迪,曹文利,李丹..响应面法优化油菜籽粕中硫苷的提取工艺[J].中国食品添加剂,2016,(7):111-118,8.基金项目
新疆维吾尔自治区高校科研计划青年教师科研启动基金 (XJEDU2014S018). （XJEDU2014S018）
