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高效液相色谱-串联质谱法测定大米与小米中柄曲霉素残留

赵亚荣 石阶平 黄健祥 王富华

分析测试学报2016,Vol.35Issue(8):1041-1045,5.
分析测试学报2016,Vol.35Issue(8):1041-1045,5.DOI:10.3969/j.issn.1004-4957.2016.08.020

高效液相色谱-串联质谱法测定大米与小米中柄曲霉素残留

Determination of Sterigmatocystin in Rice and Millet by High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

赵亚荣 1石阶平 2黄健祥 3王富华3

作者信息

  • 1. 农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室,广东广州510640
  • 2. 广东省农业科学院农产品公共监测中心,广东广州510640
  • 3. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083
  • 折叠

摘要

关键词

柄曲霉素/大米/小米/高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)

Key words

sterigmatocystin/rice/millet/high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS)

分类

化学化工

引用本文复制引用

赵亚荣,石阶平,黄健祥,王富华..高效液相色谱-串联质谱法测定大米与小米中柄曲霉素残留[J].分析测试学报,2016,35(8):1041-1045,5.

基金项目

农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室开放课题项目(NK201501) (NK201501)

分析测试学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1004-4957

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