首页|期刊导航|分析测试学报|高效液相色谱-串联质谱法测定大米与小米中柄曲霉素残留

高效液相色谱-串联质谱法测定大米与小米中柄曲霉素残留OA北大核心CSCDCSTPCD

Determination of Sterigmatocystin in Rice and Millet by High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

中文摘要

通过优化提取溶剂及其体积、超声时间及吸附剂,建立了一种快速、简单、准确测定大米和小米中柄曲霉素的分析方法.以乙腈为提取溶剂,乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)吸附剂净化,上清液过膜后进行分析,在电喷雾电离(ESI)模式下,采用多反应监测(MRM)模式进行测定.结果表明,柄曲霉素在0.1~100.0 μg/L范围内呈良好的线性,相关系数不低于0.999 0.大米中柄曲霉素的检出限为0.03 μg/kg,定量下限为0.1μg/kg,回收率为88.3%~9…查看全部>>

赵亚荣;石阶平;黄健祥;王富华

农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室,广东广州510640广东省农业科学院农产品公共监测中心,广东广州510640中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083

化学化工

柄曲霉素大米小米高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)

sterigmatocystinricemillethigh performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS)

《分析测试学报》 2016 (8)

1041-1045,5

农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室开放课题项目(NK201501)

10.3969/j.issn.1004-4957.2016.08.020

评论

您当前未登录!去登录点击加载更多...