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2种枣多糖的抗氧化活性比较

南海娟 李全亮 张浩 李玮

现代农业科技Issue(12):287-288,290,3.
现代农业科技Issue(12):287-288,290,3.

2种枣多糖的抗氧化活性比较

Research on Antioxidant Activity of Two Kinds of Jujube Polysaccharide

南海娟 1李全亮 1张浩 1李玮1

作者信息

  • 1. 河南科技学院食品学院,河南新乡453003
  • 折叠

摘要

关键词

大枣/多糖/抗氧化活性

分类

医药卫生

引用本文复制引用

南海娟,李全亮,张浩,李玮..2种枣多糖的抗氧化活性比较[J].现代农业科技,2016,(12):287-288,290,3.

基金项目

河南科技学院大学生创新训练计划项目(2014CX035). (2014CX035)

现代农业科技

1007-5739

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