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煎炸用油和油炸食品的安全问题及对策

徐宝环

农业与技术2016，Vol.36Issue(16)：241-241,1.
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农业与技术2016，Vol.36Issue(16)：241-241,1.DOI:10.11974/nyyjs.20160833200

煎炸用油和油炸食品的安全问题及对策

徐宝环1

作者信息

  • 1. 长岭县粮油质量检验监测站，吉林松原 131500
  • 折叠

摘要

关键词

煎炸用油/食品安全/相关对策

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐宝环..煎炸用油和油炸食品的安全问题及对策[J].农业与技术,2016,36(16):241-241,1.

农业与技术

1671-962X

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