饲料研究Issue(14):1-4,12,5.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2016.14.001
海藻糖对冻藏期间鲅鱼鱼糜肌原纤维蛋白的影响
摘要
关键词
海藻糖/鲅鱼/肌原纤维分类
农业科技引用本文复制引用
尚宏丽,王宁,李亮,李敏..海藻糖对冻藏期间鲅鱼鱼糜肌原纤维蛋白的影响[J].饲料研究,2016,(14):1-4,12,5.基金项目
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大学生创新创业训练计划项目(20141016003) (20141016003)