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不同香型凤凰单丛鲜叶与成茶香气成分的比较分析

陈丹生 周春娟 庄东红

井冈山大学学报(自然科学版)2016,Vol.37Issue(4):37-42,6.
井冈山大学学报(自然科学版)2016,Vol.37Issue(4):37-42,6.DOI:10.3969/j.issn.1674-8085.2016.04.008

不同香型凤凰单丛鲜叶与成茶香气成分的比较分析

COMPARISON ANALYSIS ON THE BOLATILE COMPOSITION IN FENGHUANG DANCONG TEA WITH DIFFERENT AROMATICS BETWEEN FRESH LEAVES AND TEA PRODUCTS

陈丹生 1周春娟 2庄东红2

作者信息

  • 1. 韩山师范学院人事处,广东,潮州521041
  • 2. 韩山师范学院学报编辑部,广东,潮州521041
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摘要

关键词

凤凰单丛/不同香型/鲜叶/成茶/香气成分

分类

农业科技

引用本文复制引用

陈丹生,周春娟,庄东红..不同香型凤凰单丛鲜叶与成茶香气成分的比较分析[J].井冈山大学学报(自然科学版),2016,37(4):37-42,6.

基金项目

广东省科技计划项目(2011B020304012) (2011B020304012)

广东省高等学校科技创新重点项目(cxzd1131) (cxzd1131)

井冈山大学学报(自然科学版)

1674-8085

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