采前喷施胺鲜酯对采后龙眼果实品质和耐贮性的影响OA北大核心CSCDCSTPCD
Effects of Pre-harvest Spraying Diethyl Aminoethyl Hexanoate on Quality and Storability of Harvested Longan Fruit
研究采前喷施胺鲜酯对采后龙眼果实品质和耐贮性的影响,为龙眼果实贮藏保鲜提供科学依据和生产指导.以‘福眼’龙眼为材料,在龙眼盛花期后70、90、110d用浓度为10 mg/kg的胺鲜酯喷施龙眼果实3次,以蒸馏水喷施为对照.龙眼果实在盛花期后120 d采收,采后龙眼果实经过挑选、清洗和晾干后用0.015 mm厚的聚乙烯薄膜袋密封包装,在(28±1)℃、相对湿度85％下贮藏.贮藏期间取样测定果实呼吸强度、果皮色素含量、果肉营养物质含量和果实耐贮性指标.…查看全部>>
林毅雄;林艺芬;陈艺晖;王慧;林河通
福建农林大学食品科学学院,福建福州 350002福建农林大学农产品产后技术研究所,福建福州350002福建农林大学食品科学学院,福建福州 350002福建农林大学农产品产后技术研究所,福建福州350002福建农林大学食品科学学院,福建福州 350002
轻工纺织
龙眼果实胺鲜酯采前喷施品质耐贮性
Longan(Dimocarpus longan Lour.)FruitDiethyl aminoethyl hexanoate(DA-6)Pre-harvest sprayingQualityStorability
《热带作物学报》 2016 (9)
1819-1825,7
国家科技支撑计划项目(No.2007BAD07B06)高等学校博士学科点专项科研基金项目(No.20123515120016、20133515110014)福建省自然科学基金项目(No.2015J01608)福建省财政厅项目(No.K81MLV01A)福建农林大学高水平大学建设项目(No.612014042).
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