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生鲜驼乳和驼乳粉质量关系的研究

张梦华 董静 王旭光 陈钢粮 黄锡霞 陆东林

中国畜牧杂志2016,Vol.52Issue(19):85-89,5.
中国畜牧杂志2016,Vol.52Issue(19):85-89,5.

生鲜驼乳和驼乳粉质量关系的研究

Research on the Relationship between Fresh Camel Milk and Camel Milk Powder Quality

张梦华 1董静 2王旭光 1陈钢粮 3黄锡霞 1陆东林3

作者信息

  • 1. 新疆农业大学动物科学学院,新疆乌鲁木齐830052
  • 2. 阿勒泰双峰驼研究院,新疆阿勒泰836500
  • 3. 乌鲁木齐市奶业协会,新疆乌鲁木齐830063
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摘要

关键词

生鲜驼乳/驼乳粉/驼乳粉质量

Key words

fresh camel milk/camel powder/camel milk quality

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张梦华,董静,王旭光,陈钢粮,黄锡霞,陆东林..生鲜驼乳和驼乳粉质量关系的研究[J].中国畜牧杂志,2016,52(19):85-89,5.

基金项目

“十二五”国家科技支撑计划课题(2012BAD12B09) (2012BAD12B09)

新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市奶业协会生驼乳和驼乳粉的地方标准制定项目 ()

中国畜牧杂志

OA北大核心CSTPCD

0258-7033

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