饲料研究Issue(20):35-37,42,4.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2016.20.009
海藻糖对冻藏渤海对虾抗冻保水的影响
摘要
关键词
海藻糖/对虾/肌原纤维/抗冻分类
农业科技引用本文复制引用
李亮,王宁,李敏,齐文,尚宏丽..海藻糖对冻藏渤海对虾抗冻保水的影响[J].饲料研究,2016,(20):35-37,42,4.基金项目
辽宁省科学技术基金项目(2015020776) (2015020776)
辽宁省农业领域创新人才项目(2014037) (2014037)
2016年辽宁省大学生创新训练项目:复合海藻糖保鲜液膜对冷鲜肉保鲜的研究(201610160000060) (201610160000060)