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欧美日食品安全可追溯体系对中国的启示

王璜 苏师怡

山西农业大学学报(社会科学版)2016,Vol.15Issue(12):875-881,7.
山西农业大学学报(社会科学版)2016,Vol.15Issue(12):875-881,7.

欧美日食品安全可追溯体系对中国的启示

Food safety traceability system in European, America, Japan and the enlightenment to China

王璜 1苏师怡2

作者信息

  • 1. 湖南农业大学东方科技学院,湖南长沙410128
  • 2. 湖南农业大学经济学院,湖南长沙410128
  • 折叠

摘要

关键词

可追溯/启示/食品安全

分类

管理科学

引用本文复制引用

王璜,苏师怡..欧美日食品安全可追溯体系对中国的启示[J].山西农业大学学报(社会科学版),2016,15(12):875-881,7.

基金项目

湘农东方(2014) 40号基于供应链视角的湖南生猪质量安全追溯体系研究(14QNS25) (2014)

湖南农业大学商学院龙头项目基于产业链视角的质量安全管理研究 ()

山西农业大学学报(社会科学版)

OACHSSCD

1671-816X

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