农业机械学报2016，Vol.47Issue(10)：221-243,23.DOI:10.6041/j.issn.1000-1298.2016.10.029
果汁中脂环酸芽孢杆菌识别与控制研究进展
Review of Identification and Control Technology of Alicyclobacillus spp.in Fruit Juice
摘要
关键词
果汁/脂环酸芽孢杆菌/分离鉴定/识别检测/控制Key words
fruit juice/Alicyclobacillus spp./isolation and identification/detection/control分类
轻工纺织引用本文复制引用
王周利,蔡瑞,岳田利,张江波,袁亚宏,范可奕..果汁中脂环酸芽孢杆菌识别与控制研究进展[J].农业机械学报,2016,47(10):221-243,23.基金项目
国家自然科学基金项目(31501499)、港澳台科技合作专项(2015DFT30130)和陕西省社会发展科技攻关项目(2015SF278、2014K13-15) （31501499）
