农业生物技术学报2016，Vol.24Issue(12)：1908-1914,7.DOI:10.3969/j.issn.1674-7968.2016.12.013
体外模拟淡水鱼小清蛋白对胃肠消化的影响
Effect of Parvalbumins on Gastrointestinal Digestion in Freshwater Fish with In vitro Simulation
摘要
关键词
淡水鱼/小清蛋白/纯化/过敏原/鉴定Key words
Freshwater fish/Parvalbumin/Purification/Allergen/Identification分类
农业科技引用本文复制引用
陶淼,梁提松,肖朝耿,刘明启,关荣发..体外模拟淡水鱼小清蛋白对胃肠消化的影响[J].农业生物技术学报,2016,24(12):1908-1914,7.基金项目
国家自然科学基金(No.31571845)、浙江省自然科学基金(No.LY14C200012)、浙江省公共技术应用研究项目(No.2015C32023)和国家质量监督检验检疫总局(No.201410083) （No.31571845）
