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福鼎白茶与景谷白茶内含成分与感官品质研究

段红星 孙围围

云南农业大学学报(自然科学)2016,Vol.31Issue(6):1091-1096,6.
云南农业大学学报(自然科学)2016,Vol.31Issue(6):1091-1096,6.DOI:10.16211/j.issn.1004-390X(n).2016.06.019

福鼎白茶与景谷白茶内含成分与感官品质研究

Research on the Components and Sensory Quality of Fuding and Jinggu White Tea

段红星 1孙围围1

作者信息

  • 1. 云南农业大学龙润普洱茶学院,云南昆明650201
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摘要

关键词

白茶/成分/感官品质

Key words

white tea/components/sensory quality

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

段红星,孙围围..福鼎白茶与景谷白茶内含成分与感官品质研究[J].云南农业大学学报(自然科学),2016,31(6):1091-1096,6.

基金项目

现代农业产业技术体系建设专项资金资助项目(CARS-23). (CARS-23)

云南农业大学学报(自然科学)

OA北大核心

1004-390X

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