分析测试学报2016，Vol.35Issue(10)：1283-1288,6.DOI:10.3969/j.issn.1004-4957.2016.10.011
响应面法对3,5-二硝基水杨酸比色法测定水果中还原糖含量条件的优化
Optimization of 3, 5-Dinitrosalicylic Acid Colorimetry Determination Conditions of Reducing Sugar in Fruits by Response Surface Method
摘要
关键词
还原糖/响应面法/3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法/优化/水果Key words
reducing sugar/response surface methodology (RSM)/3, 5-dinitrosalicylic acid (DNS) colorimetry/optimization/fruit分类
化学化工引用本文复制引用
李志霞,聂继云,闫震,李静,匡立学,沈友明..响应面法对3,5-二硝基水杨酸比色法测定水果中还原糖含量条件的优化[J].分析测试学报,2016,35(10):1283-1288,6.基金项目
农业部农业行业标准制修订专项(2014301) （2014301）
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(0032014013) （0032014013）
中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP) （CAAS-ASTIP）
