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不同贮藏温度对三个产地骏枣果实营养品质的影响

虎海防 孙雅丽 李疆

新疆农业科学2016,Vol.53Issue(10):1810-1815,6.
新疆农业科学2016,Vol.53Issue(10):1810-1815,6.DOI:10.6048/j.issn.1001-4330.2016.10.006

不同贮藏温度对三个产地骏枣果实营养品质的影响

Effects of Different Storage Temperature on the Nutritional Quality of Junzao in Three Areas

虎海防 1孙雅丽 1李疆2

作者信息

  • 1. 新疆林科院经济林研究所,乌鲁木齐830063
  • 2. 新疆农业大学林学与园艺学院,乌鲁木齐830052
  • 折叠

摘要

关键词

温度/骏枣/产地/营养成分

Key words

temperature/junzao/producing area/nutritive composition

分类

农业科技

引用本文复制引用

虎海防,孙雅丽,李疆..不同贮藏温度对三个产地骏枣果实营养品质的影响[J].新疆农业科学,2016,53(10):1810-1815,6.

基金项目

自治区2011年度科技支疆项目“新疆干制红枣储运品质劣变控制技术研究”(201191244)Projects of supporting Xinjiang by science and technology of the year 2011 "Study on the control technology of storage and transportation quality deterioration of dry red jujube in Xinjiang" (201191244) (201191244)

新疆农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-4330

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