广东药学院学报2016，Vol.32Issue(5)：545-549,5.DOI:10.16809/j.cnki.1006-8783.2016062103
负载姜黄素的玉米醇溶蛋白-多糖纳米颗粒的制备及生物活性研究
Study on the preparation and biological activity of curcumin loaded zein/polysaccharide nanoparticles
摘要
关键词
姜黄素/玉米醇溶蛋白/多糖/纳米颗粒/抗氧化活性Key words
curcumin/zein/polysaccharide/nanoparticles/antioxidant分类
药学引用本文复制引用
黄旭琳,黄晓霞,钟南京,高永清,胡坤..负载姜黄素的玉米醇溶蛋白-多糖纳米颗粒的制备及生物活性研究[J].广东药学院学报,2016,32(5):545-549,5.基金项目
广东省科技厅国际合作项目(2015A050502051) （2015A050502051）
