现代食品科技2016，Vol.32Issue(11)：328-333,6.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2016.11.049
电子鼻检测黄山毛峰茶贮藏时间方法研究
An Electronic Nose-based Method for Determination of the Storage Time of Huangshan Maofeng Tea
摘要
关键词
黄山毛峰茶/电子鼻/PCA/BPNN/预测模型Key words
Huangshan Maofeng tea/electronic nose/principal component analysis/back propagation neural network/prediction model引用本文复制引用
薛大为,杨春兰,孔慧芳,鲍俊宏..电子鼻检测黄山毛峰茶贮藏时间方法研究[J].现代食品科技,2016,32(11):328-333,6.基金项目
安徽省高等学校省级自然科学研究项目(KJ20132195) （KJ20132195）
安徽省高等学校优秀青年人才基金项目(2012SQRL218) （2012SQRL218）
国家级大学生创新创业训练计划项目(201511305023) （201511305023）
