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纳米硒-赖氨酸溶胶抗氧化性能研究

吴永军 秦东方

荆楚理工学院学报2016,Vol.31Issue(6):16-21,6.
荆楚理工学院学报2016,Vol.31Issue(6):16-21,6.

纳米硒-赖氨酸溶胶抗氧化性能研究

吴永军 1秦东方2

作者信息

  • 1. 马鞍山师范高等专科学校 食品工程系,安徽 马鞍山 243041
  • 2. 马鞍山师范高等专科学校 教师教育系,安徽 马鞍山 243041
  • 折叠

摘要

关键词

纳米硒/赖氨酸/抗氧化/自由基

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吴永军,秦东方..纳米硒-赖氨酸溶胶抗氧化性能研究[J].荆楚理工学院学报,2016,31(6):16-21,6.

基金项目

安徽省高校省级自然科学重点研究项目(KJ2014A246) (KJ2014A246)

荆楚理工学院学报

1008-4657

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