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HPLC-MSn对普洱茶各萃取组分与茶褐素中化学成分的分析

郭雪梅 梁玉红 陈欣 张梁

安徽农业大学学报2016,Vol.43Issue(6):853-857,5.
安徽农业大学学报2016,Vol.43Issue(6):853-857,5.DOI:10.13610/j.cnki.1672-352x.20161205.006

HPLC-MSn对普洱茶各萃取组分与茶褐素中化学成分的分析

Analysis of chemical compounds of theabrowine from pu-erh tea using HPLC-MSn

郭雪梅 1梁玉红 1陈欣 1张梁1

作者信息

  • 1. 安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室,合肥230036
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摘要

关键词

普洱荼/茶褐素/LC-MSn/成分分析

Key words

Pu-erh tea/theabrownine/LC-MSn/composition analysis

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郭雪梅,梁玉红,陈欣,张梁..HPLC-MSn对普洱茶各萃取组分与茶褐素中化学成分的分析[J].安徽农业大学学报,2016,43(6):853-857,5.

基金项目

国家自然科学基金青年项目(31201335)和安徽省自然科学基金青年项目(1308085QC51)共同资助. (31201335)

安徽农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1672-352X

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