日用化学工业2016，Vol.46Issue(12)：690-696,7.DOI:10.13218/j.cnki.csdc.2016.12.004
毕赤酵母表面展示脂肪酶催化合成肉豆蔻酸糖酯
Synthesis of myristic acid sugar ester catalyzed by Candida antarctica lipase B displaying Pichia pastoris
陈文 1陈小燕 1戴殷 1王志刚 1卢志敏1
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摘要
关键词
糖酯/表面展示技术/脂肪酶全细胞催化剂/1,2-O-异亚丙基-D-呋喃葡萄糖Key words
sugar ester/surface displaying technology/lipase B whole-cell biocatalyst/1,2-O-isopropylidene-α-D-glucofuranose分类
化学化工引用本文复制引用
陈文,陈小燕,戴殷,王志刚,卢志敏..毕赤酵母表面展示脂肪酶催化合成肉豆蔻酸糖酯[J].日用化学工业,2016,46(12):690-696,7.
