日用化学工业2016，Vol.46Issue(12)：718-722,5.DOI:10.13218/j.cnki.csdc.2016.12.009
采用主成分与聚类分析对市售保湿乳液感官评价的研究
Sensory evaluation of commercial moisturizing lotions based on principal component analysis and cluster analysis
王飞飞 1马骁 1莫隽颖 1吴梦洁 2殷园园 2林文强2
作者信息
- 1. 昆明贝泰妮生物科技有限公司,上海201702
- 2. 上海盛评检测技术有限公司,上海200231
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摘要
关键词
保湿乳液/感官评价/定量描述分析/主成分分析/凝聚层次聚类分析Key words
moisturizing lotion/sensory evaluation/quantitative descriptive analysis/principal component analysis/agglomerative hierarchical clustering analysis分类
化学化工引用本文复制引用
王飞飞,马骁,莫隽颖,吴梦洁,殷园园,林文强..采用主成分与聚类分析对市售保湿乳液感官评价的研究[J].日用化学工业,2016,46(12):718-722,5.
