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静置过程中茶汤感官品质及主要内含成分变化的研究

张娅楠 黎娜 萧力争

中国茶叶Issue(1):19-22,4.
中国茶叶Issue(1):19-22,4.

静置过程中茶汤感官品质及主要内含成分变化的研究

张娅楠 1黎娜 1萧力争1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学国家植物功能成分利用工程技术研究中心,410128
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摘要

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张娅楠,黎娜,萧力争..静置过程中茶汤感官品质及主要内含成分变化的研究[J].中国茶叶,2017,(1):19-22,4.

中国茶叶

1000-3150

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