海洋科学2016，Vol.40Issue(12)：62-70,9.DOI:10.11759/hykx20160315001
低分子质量褐藻寡糖的高效酶法制备及其抗氧化活性评价
Efficient preparation of alginate oligosaccharides by enzymatic hydrolysis and evaluation of antioxidant activities in vitro
摘要
关键词
褐藻寡糖/制备工艺/乙醇沉淀/超滤/抗氧化分类
生物科学引用本文复制引用
张明杰,李恒,蒋敏,郝瑶,许正宏,史劲松..低分子质量褐藻寡糖的高效酶法制备及其抗氧化活性评价[J].海洋科学,2016,40(12):62-70,9.基金项目
国家海洋公益性行业科研专项(201305007) （201305007）
"十二五"国家科技支撑项目(2012BAD33B06) （2012BAD33B06）
