畜牧与饲料科学2017，Vol.38Issue(1)：16-17,2.
不同品种鸡蛋蛋清溶菌酶粗提率及蛋清抑菌效果的比较
Comparison of Crude Extraction Rate of Egg White Lysozyme and Antibacterial Effect of Egg White in Eggs from Different Breeds of Laying Hens
摘要
关键词
鸡蛋品种/蛋清/溶菌酶/粗提率/抑菌效果分类
农业科技引用本文复制引用
徐静,陈巧尔,俞耀飞,沈淳,李银蝶..不同品种鸡蛋蛋清溶菌酶粗提率及蛋清抑菌效果的比较[J].畜牧与饲料科学,2017,38(1):16-17,2.基金项目
丽水市科技特派员项目(2013tpy017). （2013tpy017）
