现代农业科技Issue(6)：264-266,270,4.
鱿鱼丝辐照杀菌HACCP关键控制点及其限值的确定
Confirmation of Shredded Squid Irradiation Sterilization HACCP Critical Control Point and Critical Limit
摘要
关键词
鱿鱼丝/辐照/HACCP/关键控制点/限值分类
轻工纺织引用本文复制引用
张雪,赵永富,汪昌保,汪敏,冯敏,王合叶,蒋希芝..鱿鱼丝辐照杀菌HACCP关键控制点及其限值的确定[J].现代农业科技,2017,(6):264-266,270,4.基金项目
公益性行业(农业)科研项目(201103007). （农业）
