产业与科技论坛2017，Vol.16Issue(6)：61-62,2.
玉米抗性淀粉可食性膜的制备研究
摘要
关键词
玉米抗性淀粉/大豆分离蛋白/可食性膜引用本文复制引用
牛春艳,王善红,潘庆国,卢奕宏,谷雨..玉米抗性淀粉可食性膜的制备研究[J].产业与科技论坛,2017,16(6):61-62,2.基金项目
本文为吉林农业科技学院重点学科项目(吉农院合字[2015]第X068号)和吉林省教育厅"十二五"规划项目(吉教科合字[2013]第343号)研究成果. （吉农院合字[2015]第X068号）
