黑龙江八一农垦大学学报2017,Vol.29Issue(2):58-63,6.DOI:10.3969/j.issn.1002-2090.2017.02.012
不同干燥方式对白萝卜干制品品质的影响
Influences of Different Drying Methods on Product Quality of White dried Turnip
摘要
关键词
白萝卜/远红外/干燥/品质分类
农业科技引用本文复制引用
王鑫,车刚,万霖,刁显琪,李海龙,王敬轩..不同干燥方式对白萝卜干制品品质的影响[J].黑龙江八一农垦大学学报,2017,29(2):58-63,6.基金项目
国家科技支撑计划项目(2014BAD06B00) (2014BAD06B00)
黑龙江省应用技术研究与开发计划重大项目(GA15B402) (GA15B402)
黑龙江省新世纪优秀人才培养计划项目(1155-NCET-012) (1155-NCET-012)
黑龙江八一农垦大学研究生创新科研项目(YJSCX2015-T16). (YJSCX2015-T16)