中国林副特产Issue(1):1-6,6.DOI:10.13268/j.cnki.fbsic.2017.01.001
蓝靛果果干的加工工艺研究
Research on the Processing Technology of Dried Blue Honeysuckle
摘要
关键词
蓝靛果/果干/感官评价/响应面优化法分类
农业科技引用本文复制引用
樊梓鸾,丁丽萍,李珊,康艾琳,白晓琳,王振宇..蓝靛果果干的加工工艺研究[J].中国林副特产,2017,(1):1-6,6.基金项目
黑龙江省科学自然基金(QC2016021) (QC2016021)
国家自然科学基金(31170510) (31170510)
中央高校科学前沿与交叉学科创新基金项目(2572016CA06) (2572016CA06)
黑龙江省大学生创新训练项目(201510225191) (201510225191)