中国林副特产Issue(1)：18-21,4.DOI:10.13268/j.cnki.fbsic.2017.01.006
香菇膳食纤维营养强化曲奇饼干的研制
Preparation of Lentinus Edodes Dietary Fiber Enriched Cookies
摘要
关键词
香菇/水不溶性膳食纤维/曲奇饼干分类
轻工纺织引用本文复制引用
姜璐,常晨,骆嘉原,孙瑶,党俊亭,吕星毅,包怡红..香菇膳食纤维营养强化曲奇饼干的研制[J].中国林副特产,2017,(1):18-21,4.基金项目
国家级大学生创新项目(201610225018)资助 （201610225018）
