中国农业文摘-农业工程2017，Vol.29Issue(3)：28-30,3.
基于微胶囊结构的耐高温牛奶香精制备工艺研究
Study on Preparation Technology of High Temperature Milk Flavor Based on Microcapsule Structure
摘要
关键词
微胶囊/耐高温/牛奶香精引用本文复制引用
姜艳,曾永青..基于微胶囊结构的耐高温牛奶香精制备工艺研究[J].中国农业文摘-农业工程,2017,29(3):28-30,3.基金项目
广东省食品添加剂研究及应用工程技术研究中心,项目编号2016S?P148. （）
