高师理科学刊2017，Vol.37Issue(5)：95-97,3.DOI:10.3969/j.issn.1007-9831.2017.05.023
食品专业物理化学教学改革探索
Explorations on teaching reform of physical chemistry course of food specialty
杨海燕1
作者信息
- 1. 东北农业大学理学院,黑龙江哈尔滨150030
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杨海燕..食品专业物理化学教学改革探索[J].高师理科学刊,2017,37(5):95-97,3.
